Provoletta con chimichurri per 2 persone

10,00

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La provoleta argentina


Provoletta croccante, da preparare direttamente a casa e da condividere in famiglia o fra amici. Ideale per un aperitivo o un pranzo leggero ma gustoso.
Conservare fra 2° e i 4° C, consumare entro le 12 ore dall'acquisto.
Allergeni: latticini.
Procedimento di preparazione: Scaldare una padella antiaderente a 120 gradi se utilizzate fornello a gas basta metterlo al minimo, adagiare la provoletta e creare una rotazione continua per circa 2 minuti, da entrambe i lati.
Si creerà dell olio, bene fate attenzione perchè è molto caldo, toglietelo dalla padella cosi da creare la crosta alla provoletta. Trascorso i 4 minuti totali di cottura, tagliate in base agli ospiti e impiattate con un paio di cucchiaini di salsa chimichurri Da consumarsi immediatamente, e calda.
Suggerimenti: utilizzare una padella dello stesso diametro della provoletta 15cm circa, utilizzare solo padella antiaderente.