Polpette di granchio e maiale in agrodolce – 5 pezzi

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Gli antipasti


Polpette di granchio e maiale in agrodolce. Un mix di sapori che delizierà i vostri palati.
Ingredienti: granchio, macinato di maiale, vermicelli di soia, peperoncino, coriandolo, lemongras, fish sauce, salsa di soia, aceto di riso, polvere di zenzero, 5 spezie, aceto di riso, aglio, zucchero, jus di maiale, pasta di peperoncino coreana - bouquet di lattuga romana, cavolo cinese, menta, coriandolo, prezzemolo, erba cipollina.
Allergeni: 1-2-4-6.

Codici Regolamento Europeo allergeni: 1.Cereali 2.Crostacei 3.Uova 4.Pesce 5.Arachidi 6.Soia 7.Latte 8.Frutta a guscio 9.Sedano 10.Senape 11.Sesamo 12.Solfiti 13.Lupini 14.Molluschi.

Tutti i piatti descritti si riferiscono a porzioni per una persona.

Chi è Turnè by Anthony Genovese?

Una proposta di cucina asiatica in cui il Gusto è sempre al centro: piatti golosi e apparentemente semplici, basati su grandi materie prime. Un viaggio attraverso i sapori della cucina orientale, guidati dall’esperienza dello Chef patron del ristorante Il Pagliaccio.

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