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Pollo in Foglia, Mole Rosso, Melanzana alla Brace ed Erbe

18,00

Zona Caliente


Pollo al mole affumicato, cotto nella foglia di platano, servito con melanzana alla brace, crema di yogurt ed erbe.
Ingredienti: Pollo al mole, melanzana, crema di yogurt, erbe.
Allergeni: Arachidi, soia, sesamo, mandorle.
Sapore di Sudamerica e prodotto d’eccellenza italiano: una fresca frontiera dell’enogastronomia per vivere il morso sabroso, ricco, intenso, uno dopo l’altro. Carnal, per sentire il sapore pieno leggendo un nome. Fatto per divertire, godere della compagnia e mangiare. Mangiare di tutto, a piccoli assaggi o con piatti costruiti su ingredienti semplici che raccontano ognuno una storia.
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