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Pizza Cicorietta, Ricotta e Caciottina

16,00

Sapore di mare


Il freschissimo salmone selvaggio dell'Alaska impreziosisce questa pizza degustazione con polpa di pomodori Bio, mozzarella e ricotta di bufala DOP. Un vero capolavoro firmato dallo Chef Edoardo Papa.
Ingredienti: Polpa di pomodoro bio, fior di latte del cilento, acciughe di cetara e pepe di sarawak.
Allergeni: Glutine, latte, pesce
Dimensioni: Diametro 26/28cm, 340/360g.
Modalità di conservazione: Consumare all'arrivo.
Modalità di rinvenimento: preriscaldare forno a 250° e rinvenire per 2/3 minuti.
Edoardo si muove tra i fornelli, studia, ricerca, seleziona le materie prime. Per creare piatti unici si affida a piccoli coltivatori e allevatori biologici. Da In Fucina, la pizza è condivisione, ma soprattutto ESPERIENZA GASTRONOMICA in un viaggio tra sapori e territori. Il suo impasto deriva da blend di farine diverse, semintegrali, bio, molite a pietra da artigiani, ed è fragrante e leggero. Tutte le ricette trovano posto su dischi d’impasto soffici e leggeri che accolgono gli ingredienti e li abbracciano creando la combinazione perfetta tra odori, sapori e ricordi d’infanzia delle cucine delle nonne. L’obiettivo è sempre lo stesso: avvicinare sempre di più il mondo della pizza a quello dell’alta cucina.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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