Parmigiana di Melanzane – 2 persone

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Il tricolore della cucina italiana


Con pochi semplici ingrediente Filippo La Mantia realizza una Parmigiana di Melanzane d'autore. Un trionfo di sapori e colori che ci rievocano subito l'arte culinaria del nostro Sud.
Modalità di rinvenimento: Rigenerare in forno ventilato per 10/12 minuti a 180 gradi.
Ingredienti: Melanzane, mozzarella fior di latte, grana padano, pomodoro, basilico, olio di semi girasole, olio evo, sale.
Allergeni: Latticini, Semi di Girasole, Uova.
Periodo di conservazione: 3 giorni.

Gli alimenti vengono consegnati in contenitori che possono andare in microonde e in forno.