Ingredienti: farina di frumento tipo 00, burro, zucchero, uvetta passa (uva essiccata, sciroppo di glucosio, zucchero, rum invecchiato, conservante:anidride solforosa), acqua, tuorli d'uovo, scorza d'arancia candita (arancia, sciroppo diglucosio, zucchero di canna), lievito naturale (farina di frumento tipo 00, acqua) (6,5 %), lecitina di girasole, miele, sale, farina di malto, limone, arance, estratto di vaniglia.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti, Arachidi e prodotti a base di arachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Semi Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova.
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
Peso: 1Kg
GLI ALVEOLI: le bolle di lievitazione si manifestano in diverse misure fino a diventare anche molto grandi.