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Panettone Pere e Cioccolato fondente di Frau Knam

di Frau Knam
38,00€

Un panettone raffinato


Con questa variante del protagonista delle feste natalizie, Frau Knam soddisfa anche i palati che amano gli abbinamenti più ricercati: un impasto soffice caratterizzato dall'incontro tra l'aroma intenso del cioccolato fondente e la delicatezza delle pere semi candite.

Questo prodotto è consigliato per

Natale, Panettoni & Co..

Caratteristiche speciali

Nuovo

Ingredienti: Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, Tuorlo d'UOVO in brik, Acqua, Farina di GRANO tenero tipo 0, Zucchero bianco, Chunks di cioccolato fondente (cacao min. 43%) (9%) [Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di SOIA]], Pera a cubetti (9%) [Pera (40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], Farina di MANDORLE, Granella di zucchero, NOCCIOLE (2%), LATTE fresco, Albume d'UOVO brik, Cacao amaro, Pasta di scorzone di limone, Pasta di scorzone di arancio candito, Olio di girasole, LATTE in polvere scremato, Amido di mais, Zucchero a velo e amido di mais, Vaniglia, Estratto di malto liquido [Malto d'ORZO, Mais], Sale alimentare Valori nutrizionali per 100g: energia 1616 kJ/386 kcal, grassi 20g (di cui acidi grassi saturi 5.1g), carboidrati 44g (di cui zuccheri 29g), proteine 3.8g, sale 0.02g.
Allergeni: Può contenere: Arachidi, Sesamo, Altra frutta a guscio.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Peso: 750g
In arte Frau Knam, da sempre appassionata di comunicazione e business, avvia il suo progetto imprenditoriale mettendo le "mani in pasta" a fianco del maestro Ernst Knam: durante il primo lockdown, infatti, si esercita nell’arte della pasticceria semplificandola e creandone una narrazione accessibile a tutti. I follower, che si riconoscono nelle facili spiegazioni e accurate preparazioni, aumentano esponenzialmente in brevissimo tempo. Da lì l'apertura del primo negozio milanese dove poter gustare le sue proposte esclusive e acquistare prodotti da lei selezionati, firmarti dal grande maestro
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