Monoporzione Mousse al caramello, ricotta e yuzu

10,00

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Dessert


Mousse al caramello, ricotta e yuzu. Un gusto particolare e delicato, perfetta per concludere in dolcezza un pasto.
Ingredienti: ricotta,melanzane,yuzu,croccante al riso soffiato

Chi è Turnè by Anthony Genovese?

Una proposta di cucina asiatica in cui il Gusto è sempre al centro: piatti golosi e apparentemente semplici, basati su grandi materie prime. Un viaggio attraverso i sapori della cucina orientale, guidati dall’esperienza dello Chef patron del ristorante Il Pagliaccio.

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