Tipologia di salumi:
- Finocchiona di cinta senese - 250g
- Salsiccia passita di cinta senese - 270g
- Prosciutto di cinta senese stagionato 12 mesi - 250g
Ingredienti e allergeni: Salsiccia passita di cinta: carne suina di Cinta Senese DOP, grasso suino cinta senese DOP, sale di cervia, zucchero, pepe nero, vino bianco (contenente SOLFITI ), aglio, conservante E250. Finocchiona: carne suina di Cinta Senese DOP, sale, semi di finocchio, zucchero, pepe nero, aglio, conservanti E250-E252 Prosciutto di cinta senese: Coscia suino, sale, aglio, pepe, ginepro, pimeto, coriandolo, lauro, noce moscata, cannella, anice stellato, aroma naturale, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Mercato Centrale Roma