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Millefoglie di Gino Fabbri consegna domicilio cosaporto

Millefoglie – da 6 a 10 porzioni

di Gino Fabbri Pasticcere
A partire da 31,50€

Un dolce delicato e raffinato


Raffinatezza e dolcezza si sposano in una sfogliata farcita con crema chantilly allo zabaione e perle di cioccolato fondente decorata con bignè allo zabaione.
Clicca Aggiungi e Scegli la dimensione che preferisci.
Dimensioni disponibili:
  • 5/6 porzioni - diametro 16cm
  • 8/10 porzioni - diametro 20cm

Ingredienti: Sfogliata: burro (latte), farina di frumento tipo “00” (glutine), vermouth, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), sale.
Crema chantilly zabajone: panna fresca pastorizzata (latte), zabaione [marsala secco, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato (uova), zucchero semolato, farina di frumento tipo “00” (glutine)], gelificante: gelatina animale.
Gocce di cioccolato fondente: massa di cacao, burro di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia.
Allergeni: glutine, uova, latte, soia. Contiene solfiti.
L’essenza della magia di Gino Fabbri si realizza grazie alla ricerca delle materie prime, perché è da lì che il prodotto nasce. Ha scelto una pasticceria che utilizza burro, farina, latte e vaniglia di primissima qualità in modo da garantire ogni giorno prodotti eccellenti, riprendendo e innovando la grande tradizione dolce italiana. La pasticceria di Gino Fabbri è una delizia innanzitutto per gli occhi, per poi travolgere tutti i sensi con profumi, consistenze e gusti che esplodono al palato diventando puro piacere e gratificazione per lo spirito.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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  • Biglietto regalo scritto a mano
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