< Torna al negozio

Menu “Emozioni” del Bistrot Pedol per due persone

di La Cucina di Pesce del Bistrot Pedol
130,00€

Emozioni d'amore


La Cucina del Bistrot Pedol propone le sue specialità racchiuse in tre menù dedicati alla festa degli innamorati. Il menu "Emozioni" prevede: tris di bruschette Bistrot Pedol, gambas flambé al cognac, risotto riserva San Massimo al granciporro fresco, coda di rospo in pancetta arrostita.
Il menu per due persone prevede:

  • Tris di bruschette Bistrot Pedol
    • Bruschetta ai due salmoni
    • Bruschetta con stracciatella e acciuga del Cantabrico
    • Bruschetta con foie gras di mare

  • Gambas flambé al Cognac

  • Risotto di San Valentino - Risotto Riserva San Massimo al Granciporro fresco - mantecato al burro di Bretagna, servito nel carapace del granciporro
    Il piatto arriverà in kit con una mini-ricetta stampata. Il kit comprenderà:
    • il risotto precotto dallo Chef in un sacchetto sottovuoto
    • la quantità di brodo di granciporro necessario ad ultimare la cottura in un sacchetto sottovuoto
    • la quantità di burro brettone necessaria alla mantecatura finale del risotto in un recipiente chiuso
    • 2 carapaci di granciporro per poter impiattare il risotto “come lo Chef”
    • gli eventuali elementi di decorazioni per l’impiattamento

  • Coda di rospo in pancetta arrostita - con glassa di vino Porto, servito con julienne di porro fritto
    Il piatto arriverà in kit con una mini-ricetta stampata. Il kit comprenderà:
    • la coda di rospo avvolta nella pancetta e pre-arrostita in un sacchetto sottovuoto
    • la glassa di vino di Porto da riscaldare in un sacchetto sottovuoto
    • la julienne di porro fritto per l’impiattamento
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali!
  • Stessi prezzi del negozio
  • Consegna in tutta la città
  • Biglietto regalo scritto a mano
  • 10% di sconto sul primo ordine