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Menù delle Feste di Nakai

55,00

Il Menu delle feste


Il menù natalizio di Nakai è un viaggio attraverso i sapori più arguti del medio-oriente. Una degustazione di pesce crudo, cotto e in versione sushi da lasciare senza parole. Prova ora il menù delle feste di Nakai, valido dal 12 dicembre fino al 6 gennaio!
Il menù per una persona prevede:

Tartare e Carpacci

  • Tartare di salmone con crema di avocado e ikura
  • Tartare di tonno con crema di melanzane affumicate e salsa sesamo bianco
  • Ceviche di ricciola allo yuzu , con avocado e pomodorini confit e caviale nero
  • Carpaccio di dentice
Cotti

  • Ravioli giapponesi Gyoza di gamberi (4pz)
  • Takoyaki rivisitato: Polpetta con ragù di polpo e crema di latte di cocco
  • Gamberoni fritti condito con maionese piccante
  • Edamame
  • Capesante avvolta con pasta kataifi
  • 1 Japanese Tacos
Sushi

  • Nigiri con Tonno , salmone , spigola , ricciola (4pz)
  • Uramaki con tempura di gamberi , avvolto con carpaccio di spigola, top di tartare di gamberi rossi e tartufo nero (4pz)
Dolci
  • Mix di dolce dello Chef
  • La vera cucina giapponese preparata dalle sapienti mani dello Chef Koji Nakai, profumi, tecniche e cotture di una tradizione secolare si fondono con l'atmosfera unica della Città Eterna per farti vivere, a casa come in ristorante, un esperienza indimenticabile.
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