Martesana – Panetun de l’Enzo – 1kg

44,00

Categorie,
Occasioni speciali

Ideale per

Sapori e profumi autentici


È uno dei più amati tra i lievitati Martesana. Il panettone creato e firmato dal Maestro Vincenzo Santoro con la famosa farcitura al cioccolato e albicocche in confettura e semicandite. L’idea di questo panettone nasce da un viaggio in Austria che ha fatto innamorare Santoro della Sacher. Omaggio al classico austriaco, la copertura del panettone è uno spesso strato di finissimo cioccolato fondente.
Ingredienti e allergeni panetun de l'Enzo: Farina di GRANO tenero tipo”00”, Confettura all'albicocca 17% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, conservante: sorbato di potassio, stabilizzante: pirofosfato di sodio, aromi), Burro 16% (origine del LATTE: Paesi UE), Cioccolato fondente (cacao 72%, pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, emulsionante: lecitina di SOIA), Albicocche candite (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), Cioccolato Gianduia (zucchero, NOCCIOLE, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA) Zucchero, Tuorlo d'UOVO sgusciato pastorizzato, da allevamenti a terra di origine: Italia, Acqua, Lievito naturale (contiene GRANO), Purea di NOCCIOLE, Miele di acacia (provenienza: Paesi UE ed extra UE), Cacao in polvere, Sale, Estratti naturali di limoni, arance e vaniglia. Può contenere: Lattosio, Glutine, Uova, Arachidi, Frutta a guscio, Soia e derivati.
Peso: 1kg
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