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Lasagna Ragù Bolognese classico – per 2 persone Pastificio Irma

19,00
Il pranzo della Domenica Le lasagne sono un tradizionale primo completo, tipico di una domenica in famiglia. Un piatto ricco e originale, dal sapore rustico e vero, che piace tanto a tutti e dona felicità.

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Quantità disponibili:
  • da 650/750gr (circa)
Le ricette delle lasagne si prestano a mille interpretazioni pur conservando una base fissa: le più famose sono le lasagne alla bolognese e il Pastificio Irma ve le propone infatti nella loro ricetta originale ed autentica. Cottura: cuocere in forno a 200° per 25/30 minuti circa. Prima di servire far riposare per 10/15 minuti. Ingredienti: sfoglia all'uovo (uova intere, farina “0” Bio), Parmigiano Reggiano 24 mesi, Ragù Bolognese, besciamella (farina “0” Bio, burro, noce moscata). Conservazione: 48 ore in frigorifero, oppure congelata in freezer per 30 giorni (scongelare a temperatura prima di cuocere). Allergeni: uova intere, farina di cereali con glutine, derivati del latte, frutta a guscio (può contenere tracce di sedano e solfiti.
Per 60 anni punto di riferimento per chi desiderava portare in tavola il buon cibo. Francesca e Giovanni hanno rilevato l’attività e hanno deciso di portarla avanti con un tocco di freschezza. Tutto si è sempre fatto a mano, con l’idea di continuare ad offrire una certa autenticità. Credono che ciò che le persone amano del cibo sia la verità insita nel prodotto, e come questa si traduca in autenticità, con materie prime di altrettanti artigiani attenti alla qualità del prodotto. Viene seguita un’etica sociale ed ecosostenibile nel rispetto del pianeta e del cliente, che vedono come qualcuno con cui esprimersi. Fare la pasta è per Francesca e Giovanni una forma d’arte con cui trasmettere ciò che si ha dentro.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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