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Occasioni speciali

Emporio Armani Experience


Una selezione di piatti e cocktails ideali per il tuo aperitivo in perfetto stile Emporio Armani Ristorante.
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Piatti disponibili:
  • Tartine di riso al salto allo zafferano - 8 pezzi assortiti:
    • Con crema di broccoli, mozzarella e sarde affumicate
    • Con carpaccio di capesante e salsa di corallo
    • Con cream cheese e salmone affumicato
    • Con tonno scottato e salsa puttanesca
    Allergeni: Crostacei, pesce, latte, molluschi.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

  • Alici del Cantabrico accompagnate da burro montato, blinis e schiacce
    Allergeni: Crostacei, pesce, latte, molluschi.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

  • Calvisius Caviale Traditional Royal - accompagnato da blinis, burro montato, cream cheese
    • 10g
    • 30g
    • 50g
    Allergeni: Cereali, Pesce.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

  • Il nostro crudo di pesce Royal - composto da: 3 scampi, 5 gamberi rossi, 3 ostriche, 2 ricci di mare, 2 tartare di tonno e 4 cannolicchi
    Peso: Porzioni intere.
    Allergeni: Crostacei, Pesce, Soia, Molluschi.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

  • Il nostro crudo di pesce - composto da: 2 scampi, 2 gamberi rossi, 1 ostrica, 1 riccio di mare, 1 tartare di tonno e 2 cannolicchi
    Peso: Porzioni intere.
    Allergeni: Crostacei, Pesce, Soia, Molluschi.

  • Scampi reali con cremoso di arancia
    Allergeni: Crostacei, Sedano.
    Quantità: 3 pezzi.

  • Selezione di Ostriche - 3 pezzi accompagnati da perle di lime e pepe
    Allergeni: Crostacei, sedano.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

  • Gambero Rosso di Sicilia - 1 pezzo
    Allergeni: Cereali, pesce, arachidi, latte.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

  • Scampo Reale - 1 pezzo
    Allergeni: Crostacei, uova, frutta a guscio
    Modalità di conservazione: Conservare in frigo per massimo 12 ore a +4°

Cocktails ready to drink disponibili:
  • AX Negroni
    Composizione: Amara di liquore, Bitter, Gin Fulmine, Cocchi Vermuth di Torino
    Gradazione alcolica: 26,3 % Vol
  • Armani Espressotini
    Composizione: Belvedere Vodka, Amaretto Adriatico, Cordial al caffè Lucano, vaniglia
    Gradazione alcolica: 29,4 % Vol
  • Spicy Cosmopolitan
    Composizione: Belvedere Vodka, Ginger, Cranberry, Lychee, limone
    Gradazione alcolica: 13,5 % Vol
  • Mediterranean Margarita
    Composizione: Tequila Herradura Blanco, Italicus Rosolio di Bergamotto, lime, agave
    Gradazione alcolica: 18 % Vol
  • EA Sensation
    Composizione: Malacara Mezcal, Amaro Lucano, vaniglia
    Gradazione alcolica: 27 % Vol
Come complemento perfetto per i tuoi cocktails:
  • Ghiaccio Hoshizaki 1,2kg

Su ogni confezione troverai 2 codici QR:
That’s how we make it - con il video di come è stato preparato il cocktail
Enjoy the Music - selezione musicale Spotify creata per la degustazione del cocktail
Il menu creato dall’Executive Chef Ferdinando Palomba mescola con grande sapienza la tradizione all’innovazione e include speciali percorsi degustazione. Ed è in questa carta che la filosofia italiana si arricchisce di tratti e ingredienti più tipici della cucina settentrionale, lombarda ma non solo, mantenendo sempre un equilibrio tra carne e pesce. La ricerca delle materie prime di altissima qualità, l’attenta preparazione anche delle proposte più semplici, la presentazione elegante ed essenziale e dei piatti, riflettono il piacere della tavola secondo Giorgio Armani.
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