La zuppa di pesce dell’Osteria

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I Secondi


Guazzetto saporito di pesce "povero" sfilettato, crostacei e molluschi sono gli elementi che compongono la zuppa di pesce firmata dall'Osteria del Mare.
Ingredienti: Pesce, *crostacei, *molluschi, aglio, peperoncino, olio di oliva extravergine, basilico, prezzemolo, pomodoro, vino bianco, contiene solfiti, brodo di pesce, pane bianco.
Allergeni: Pesce, crostacei, molluschi, vino bianco, pane bianco. Contiene solfiti.


*Tutti i prodotti ittici serviti crudi hanno subito un trattamento di bonifica preventiva in abbattitore a una temperatura non superiore a -20° e per 24 ore,
L’anima dell’Osteria del mare poggia su tre pilastri fondamentali, la semplicità, la qualità e l’informalità, che ritroverete in tutte le sale in stile provenzale, le verande ricoperte da frondosi pergolati di glicine, o il giardino d’inverno vista mare, che nella bella stagione si apre per accogliere le fresche brezze marine.
Un’intima saletta interrata con sassi a vista, ospita tra le sue arcate una rassegna di vini italiani ed internazionali, ideale per cene a lume di candela, e per suggellare con teneri baci, momenti e gusti che saranno ricordati negli anni, al ritmo delle dolci note del jazz.
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