La Proposta dello Chef

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Dalla Cucina di Voce


Preparato e consegnato con amore per farti gustare, direttamente a tua casa, una selezione delle delizie del ristorante.
Con l’acquisto di 4 menu a scelta tra quelli proposti in regalo una bottiglia di Trento DOC ‘Maximum’ Blanc de Blancs Ferrari.
Clicca Aggiungi e scegli il menù che preferisci.
MENU 1:
  • Polpo arrosto con crema di zucca e ‘bagna cauda’
  • I pizzoccheri di Alessandro Negrini per Voce
  • Capocollo di maiale brasato con verza stufata e polenta di mais di Storo croccante
  • Pastiera Voce: crostatina all’olio extravergine d’oliva, ricotta di bufala campana e pere caramellate
MENU 2:
  • Polpette di pesce con sugo di pomodoro all’origano, basilico e capperi
  • Zuppa di legumi, verdure di stagione e orzo perlato
  • Ricciola in cartoccio di scarola con patate morbide, broccoletti e salsa alla pizzaiola
  • Bigné al tiramisù: bignè con crumble al cacao farcito con crema al mascarpone e namelaka al caffè
MENU 3
  • Vitella di montagna “Macelleria Martini” con salsa tonnata e sedano croccante
  • Spaghettoni di Gerardo di Nola con cipollotto, guanciale d’Osvaldo e pomodori pelati di Torre Guaceto
  • Petto di pollo grigliato al finocchietto e pane con patate al cartoccio
  • Mousse al cioccolato bianco e lampone

Il prezzo di ogni menù è relativo ad una persona
Per informazioni su ingredienti, allergeni e preparazioni dei piatti clicca sul link: La proposta dello Chef di Aimo e Nadia con ingredienti e modalità di rinvenimento

Chi è Voce Aimo e Nadia?

Un progetto unico in cui si intrecciano cibo, cultura e arte in tre diversi ambienti: la libreria dove trovare cataloghi delle mostre di Gallerie d’Italia e testi dedicati all’arte, la caffetteria, sempre aperta al pubblico e un ristorante gourmet. In caffetteria un menu che nasce dal forte legame con il territorio e dalla stretta relazione con i tanti produttori della nostra penisola. Una visione in grado di coniugare il patrimonio della ricca storia gastronomica nazionale e di arricchirlo con un gesto contemporaneo.

COSAPORTO - Chi siamo?

“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione!

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