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Kit Fai da te – 24 pezzi

36,00

Menù pocket lunch


Kit con 24 INI da preparare a casa per te o per un gustoso light lunch tra amici.
Ogni settimana INI propone una selezione di 12 ricette tra quelle descritte.
Clicca Aggiungi e Scegli i gusti della settimana che preferisci.
Ogni sac à poche all'interno del kit corrisponde ad 8 INI.

Ricette di carne:
  • Anatra e Arancia
  • Arrosto e Rosmarino
  • Bolognese
  • Coniglio e Olive Taggiasche
  • Mocetta di Cervo, Pane e Lardo
  • Mortadella e Parmigiano
  • Vitello Tonnato
Ricette di formaggio:
  • Burrata e Confettura di Pomodoro
  • Cacio e Pepe
  • Caprino, Arancia Candita, Peperoncino
  • Erborinato di Capra, Noci e Mostarda
  • Pecorino e Pera Caramellata
Ricette di pesce:
  • Baccala e Patate
  • Ceci e Gamberi Rossi
  • Cozze Zafferano Fagioli
  • Tonno e Porri
Ricette vegetariane:
  • Caponata di Melanzane
  • Ceci, Spinaci Uvetta
  • Fagioli all’Uccelletto
  • Insalata Russa
  • Lenticchie e Pomodoro
  • Pappa al Pomodoro
  • Pesto, Patate e Fagiolini
  • Zucca e Zenzero
Ricette dolci
  • Crema Pasticcera
  • Ganache Basilco e Limone
  • Mele Caramellate e Vaniglia
  • Mortadella, Parmigiano, Aceto Balsamico
  • Namelaka al Mirtillo
  • Namelaka Cioccolato Fondente
  • Ricotta, Arancia, e Cedro Canditi


Allergeni: Può contenere sedano, crostacei, uova, pesce, glutine, lupini, latte, molluschi, senape, frutti a guscio/noci, arachidi, semi di sesamo, soia, anidride solforosa/solfiti.
Frutto di tre anni di lavoro e infiniti assaggi, le 30 ricette del menu INI spaziano dalla delicatezza del pesce e delle verdure fresche al gusto deciso delle carni selezionate e dei formaggi italiani, fino ad arrivare alle golose creme dolci. Non meno tempo è stato dedicato alla progettazione della cialda che rende gli INI un esempio da manuale di food design, firmato proprio da chi ha portato questa disciplina in Italia. Paolo Barichella, mente empirica, ha definito dimensione e volumetria delle cialde sulla base dei principi dell’antropometria del cibo; Mauro Olivieri, anima estetica, ha interpretato i numeri in chiave creativa e, ispirandosi all’arte musiva e seguendo le regole dell’ergonometria, ha disegnato la “tessera INI”.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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