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Jacquinot e Fils Champagne Symphonie Rosè 2013 1

Jacquinot e Fils Champagne Symphonie Rosè 2013

di Ebrezze Enoteca
53,00€

Annata 2016


Tipo: Rosso
Produttore: Palladino
Origine: Piemonte
Vitigni: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 15%
Formato: 0,75l
La Rosé Symphony è prodotta solo durante le Exceptional Vintages. Le uve hanno la stessa origine di quelle della Cuvée Symphonie. Alcuni Pinots Noirs sono vinificati in rosso in Macerazione della Borgogna, per ottenere , dopo alcuni mesi di legno, un vino fruttato e morbido. Colore lampone e riflessi salmone. Il suo bouquet è molto delicato con note di ciliegia e lampone. La sua vivacità e la sua lunghezza sono molto seducenti. Annata 2013. Ottimo come aperitivo ma anche accostato a dolci al cioccolato e macedonie di frutta. Si sposa bene anche con carni come l'agnello.
Ebrezze non è una classica enoteca: nel nostro locale potete acquistare vini italiani e champagne da portare via, scegliendo tra la nostra accurata selezione di etichette o anche fermarvi per degustare un ottimo bicchiere di vino, in un ambiente accogliente e di design, accompagnato da un piatto gourmet. Abbiamo deciso di concentrarci sui vini Italiani, spaziando da cantine più blasonate a realtà più piccole che praticano coltivazioni di nicchia, dando grande attenzione anche a vini biologici e biodinamici. L’unica eccezione ai vini nazionali è rappresentata dalla nostra selezione di Champagne, che secondo noi non poteva mancare. E se siete indecisi, non temete… Luca e Antonio sapranno consigliarvi la bottiglia ideale per le vostre occasioni.
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