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Insalata di finocchi e arance

13,00

Freschezza mediterranea


Peck propone un'insalata deliziosa in cui arance e finocchi si uniscono alla croccantezza dei pinoli, insaporiti con il profumo dell’uvetta e una leggera sapidità delle acciughe che donerà un vortice di note fresche e fruttate ai vostri piatti.
Posate compostabili incluse
Ingredienti: Finocchi 54%, arance 29%, condimento [olio extravergine di oliva, aceto balsamico di Modena IGP (mosto d'uva concentrato, aceto di vino. Contiene SOLFITI), sale], pinoli 5%, acciughe 3% (ACCIUGHE, olio di oliva, sale). Peso minimo garantito 254g.
Allergeni: Tutti gli alimenti e le bevande preparati e somministrati sono prodotti all’interno di laboratori in cui si utilizzano ingredienti e/o coadiuvanti considerati allergeni (Regolamento UE 1169/2011, Allegato II). Pertanto, non è possibile escludere la possibile presenza di: cereali contenenti glutine, crostacei e prodotti a base di crostacei, uova e prodotti a base di uova, pesce e prodotti a base di pesce, arachidi e prodotti a base di arachidi, soia e prodotti a base di soia, latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio), frutta a guscio, sedano e prodotti a base di sedano, senape e prodotti a base di senape, semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti (>10 mg/kg o 10 mg/L di SO2), lupini e prodotti a base di lupini, molluschi e prodotti a base di molluschi.
Conservazione: Conservare tra 0 C° e +4 C°
Peso: 250gr
La storia di Peck, punto di riferimento per il buon cibo e il buon vino per i gourmand di tutto il mondo, comincia nel 1883. È proprio a Milano, già all’epoca considerata la capitale economica d’Italia, che l’intraprendente salumiere di Praga Francesco Peck decide di aprire una bottega di salumi e carni affumicate di tipo tedesco in via Orefici 2, con l’ambizione di renderla la più prestigiosa salumeria della città. In breve tempo Peck raggiunge il proprio scopo, diventando uno dei luoghi di culto della città.
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