Il Pollo Fritto di Niko Romito

20,00

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Impossibile resistergli!


Uno dei piatti più comuni della nostra cucina realizzato con l'esperienza e l'estro dello Chef Niko Romito. Intero, espresso e goloso pronto per essere gustato sulle vostre tavole e condiviso in compagnia.
Il Pollo fritto intero secondo la ricetta dello chef Niko Romito è il frutto di esperienza, ricerca e tecnologia portate avanti e sviluppate nei laboratori del Reale. Un pollo ruspante, proveniente da allevamenti di fiducia, marinato a lungo in un mix di aromi e spezie, cotto a vapore e fritto espresso in 10 minuti in olio di girasole alto oleico, per una frittura più sana e delicata. Croccante fuori e fondente al suo interno, da mangiare rigorosamente con le mani.