I Cake di Fusto – 4 porzioni

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Cake d'Autore


I Cake del Maestro Pasticciere Gianluca Fusto in quattro diverse varianti da scoprire e gustare, ognuna è perfetta per un momento della giornata, per viaggiare in un luogo speciale e per provare sapori unici e irresistibili!
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Tipologia di Cake:
  • Supercaramel - il supercake Fusto da colazione, merenda o... quando vi va! Per gli amanti del caramello à l'ancienne: bagnato con sciroppo al caramello, farcito con crema al caramello (e una nota di sale) e glassato con sciroppo d'acero caramellato

  • Limone Limone - tutta la freschezza del vero limone biologico di Amalfi in un cake morbidissimo e goloso con succo, zest e buccia candita... un viaggio in Costiera ovunque voi siate!

  • Cioccolatoso - il cioccolato in versione cake, fondente e aromatico grazie al cioccolato Manjari 64% e al ricco connubio tra zenzero e arancia canditi con un tocco di Cognac all'arancia. Per veri intenditori

  • GIANdujoso - il nostro cake alla nocciola Piemonte IGP Cortemilia era già di una bontà esagerata, poi Gianluca ha aggiunto il cioccolato Gianduja e le nocciole caramellate et voilà... irresistibile!
Dimensioni disponibili: 4 persone
Nel 2020, il Maestro Pasticciere inaugura FUSTO Milano: un Laboratorio di Pasticceria Artigiana Contemporanea nel cuore della città. Lo spazio nasce da un sogno che ha preso forma nella mente del pastry chef nel corso dei suoi numerosi viaggi in giro per il mondo: costruire nella sua città natale un luogo che rappresentasse tutto ciò che lui stesso è diventato nel corso di oltre vent’anni di carriera. Gianluca, insieme alla moglie Linda Massignan, anima creativa e colonna portante del brand FUSTO Milano, ha curato ogni singolo dettaglio dando vita in poco più di quattro mesi a uno spazio all’avanguardia, un vero e proprio paradiso della pasticceria. FUSTO Milano è un luogo di ricerca, sperimentazione, formazione e, soprattutto, produzione. D'un sogno, una realtà...
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