Guancia di vitello brasata al vino rosso

15,00

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I secondi


Guancia di vitello cotta a bassa temperatura con vino rosso Barolo e aromi.
Ingredienti: Vitello, sedano, carote, cipolla, aglio, vino rosso, aromi, sale e pepe.
Allergeni: Cereali e derivati, latticini e derivati, solfiti e derivati.
Modalità di rinvenimento: Rimuovere coperchio e rigenerare in microonde a potenza minima per 2 minuti.
Modalità conservazione: Massimo 24 ore in frigorifero.
Peso: circa 150g (per 1 persona).

Chi è La Gastronomia di Stendhal?

Grazie alla sua cucina tradizionale è diventato un punto di riferimento per tutti i milanesi che vogliono ritrovare i sapori delle loro nonne, o per chiunque in città voglia scoprire la cucina meneghina. A seconda delle occasioni, propone anche speciali menu ad hoc sempre allineati alla tradizione meneghina, da abbinare con un’estesa offerta di ottimi vini.

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