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Fondi di Carciofo stufati alle erbe

7,50

Contorni


Una reinterpretazione dei carciofi alla romana; fondi di carciofo stufati con un po' di vino e arricchiti dal gusto deciso delle acciughe e delle erbe aromatiche.
Modalità di rinvenimento: Ripassare i cavolfiori in padella con un filo d'olio o meno di un minuto al microonde.
Allergeni: Glutine, pesci e derivati, solfiti.
Peso: 200g ca.
Dispensa Milano è il primo progetto Phygital nell’alimentare alto di gamma che si fonda sulla multicanalità, un e-commerce innovativo ed esperenziale affiancato da una “boutique gastronomica” fisica che è l’evoluzione della bottega di prossimità. I negozi di vicinato a causa della pandemia, ma oramai in modo consolidato, sono preferiti e dunque c’è un forte ritorno alla prossimità. Un ambiente rassicurante, raffinato e funzionale, architettonicamente curato nei minimi dettagli. Un’ampia gamma di prodotti d’eccellenza selezionati con cura tra i migliori produttori locali ed esteri, con un occhio di riguardo alla scelta delle materie prime, tracciate e di altissima qualità, con metodi di lavorazione artigianali.
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