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Flan alla vaniglia – 6 porzioni

25,00

Profumi e cremosità travolgenti!


L’accattivante profumo di questo flan alla vaniglia Bourbon del Madagascar vi inebrierà, insieme alla sua cremosa consistenza. Tutto avvolto da un fondo di frolla alla mandorla di Avola.
Dimensione disponibile:
  • 6 porzioni

Ingredienti: Latte, panna, uova, farina, farina di mandorla, zucchero, fior di sale Maldon, semi di bacca di vaniglia, amido di mais.
Allergeni: Latte, uova, glutine, frutta secca.
Modalità di conservazione: Frigorifero per 3/4 giorni massimo.
Nel 2019 cambia la proprietà: Antonio Cola, Massimo Cola e Federico Scardamaglia rilanciano l‘Hungaria, un bar con bistrot, cucina aperta a pranzo e cena e l'immancabile Completo. Nel mentre, nel laboratorio di pasticceria, vengono rivisitate le ricette dei dolci tradizionali attraverso la ricerca e la selezione delle migliore materie prime presenti nel nostro territorio. Tra le rivisitazioni migliori troviamo il Mont Blanc, La Nuvola, La Sacher, il Crispy Crumble alla gianduia e le fantastiche crostate dalla frolla unica.
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