Filetto di branzino

30,00

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Ideale per

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Gustoso e delicato


Filetto di branzino con carciofi arrosto e salsa di Franciacorta. Un piatto dal gusto sano e delicato, che rende omaggio alle nostre eccellenze ed unisce due zone apparentemente lontane - i nostri mari e la zona del Franciacorta.
Ingredienti: Branzino, carciofi, salsa di Franciacorta.
Allergeni: Pesce, latte e derivati, solfiti e anidride solforosa, sedano, funghi.
Intolleranze: Pesce, latte e derivati, solfiti e anidride solforosa, sedano .
Modalità di conservazione:+ 4°
Modalità di rinvenimento: In forno a 160°C per 3-4 minuti o in forno microonde potenza media per 2 minuti.

Chi è Hotel Eden?

L’eccellente cucina tradizionale Italiana si arricchisce di sapori unici e originali. L’idea dello chef Ciervo è quella di raccontare la città di Roma, sposare la classicità Italiana ma aggiungere, ogni volta, un quid in più che renda ogni piatto speciale e mai scontato.

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