Ferrari Perlè Nero Riserva 2012

59,00

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Annata 2012


Tipo: Spumante
Produttore: Ferrari
Origine: Trentino
Vitigni: Pinot Nero 100%
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: 0,75l
Primo e unico Blanc de Noirs della Casa. È il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Si presenta con chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza. Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d’arachidi. Sontuoso nel gusto, incorniciato da un’affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.
Ebrezze non è una classica enoteca: nel nostro locale potete acquistare vini italiani e champagne da portare via, scegliendo tra la nostra accurata selezione di etichette o anche fermarvi per degustare un ottimo bicchiere di vino, in un ambiente accogliente e di design, accompagnato da un piatto gourmet. Abbiamo deciso di concentrarci sui vini Italiani, spaziando da cantine più blasonate a realtà più piccole che praticano coltivazioni di nicchia, dando grande attenzione anche a vini biologici e biodinamici. L’unica eccezione ai vini nazionali è rappresentata dalla nostra selezione di Champagne, che secondo noi non poteva mancare. E se siete indecisi, non temete… Luca e Antonio sapranno consigliarvi la bottiglia ideale per le vostre occasioni.
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