Faraona ai funghi porcini e birra nera – 1 o 2 porzioni di Armando al Pantheon

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I Secondi

Secondo piatto delle grandi occasioni cucinato per voi da Armando al Pantheon, non vi rimane che servire caldo e guarnire con erbette aromatiche! Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
Ingredienti: Un quarto di Faraona, birra nera Guinness, cipolla rossa, funghi porcini ed altri essiccati, semi di Carvi o cumino dei prati, olive nere di Gaeta, sale. Preparazione: riscaldare 3 minuti a temperatura media nel microonde, girandola dopo 1 minuto e mezzo. Se dovesse risultare il liquido poco denso, si può far addensare in una padella a fuoco vivo.