Duetto by Sadler & Fusto – 500g

60,00

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Occasioni speciali

Limited Edition


Uovo di cioccolato in edizione limitata realizzato in collaborazione con il Maestro Pasticciere Gianluca Fusto. Il duetto richiama la musica classica, due voci soliste che cantano all’unisono, esattamente quello che è successo, dal punto di vista culinario, in questo uovo speciale che vede la collaborazione di due Maestri che hanno voluto concepire un uovo dal gusto ricercato, capace di sorprendere il palato a ogni morso!
Duetto è composto da due scrigni, uno al cioccolato fondente 65% e l’altro al cioccolato al latte, entrambi impreziositi da frutta secca caramellata e divisi da uno strato sottile di cioccolato bianco e dulce de leche. Il tutto sorretto da una base realizzata con wafer, cioccolato e miglio. Una vera opera d’arte capace di coinvolgere tutti i sensi.

Allergeni: Latticini, soia, frutta a guscio, glutine.
Peso: 500g

Chi è Sadler?

Cucina moderna in evoluzione è la definizione che meglio descrive la filosofia culinaria dello Chef Sadler, in un costante equilibrio tra fedeltà alle tradizioni della cucina regionale italiana e reinterpretazioni illuminate dalla sua creatività e sensibilità artistica. Una filosofia che si concretizza nella realizzazione di ricette che nascono prima a tavolino, con disegni a pastelli per studiare il corretto bilanciamento della cromaticità degli ingredienti, e poi arrivano in cucina.

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