Il dolce pasquale più amato preparato dai Maître Pâtissier Da Vittorio, con impasto morbido e glassa con mandorle croccante. Una squisitezza da gustare per occasioni speciali.
Ingredienti: Farina di frumento; arance candite (scorza d’arancia fresca, sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato); burro; tuorlo d’uovo; zucchero; granella di amaretto (zucchero, mandorle d’albicocca, albume d’uovo, lattosio e proteine del latte, agente lievitante: E500, aroma naturale); mandorle grezze; zucchero in granella; miele d’acacia; pasta d’arancia (scorza d’arancia fresca, sciroppo di glucosio, sciroppo di fruttosio, zucchero, succo di limone concentrato); sale; latte in polvere; malto d’orzo; perle di vaniglia.
Ghiaccia alla mandorla [zucchero, farina di mandorle, olio di semi di girasole, fecola di patate, albumina(uovo)].
Può contenere arachidi, frutta a guscio, semi di sesamo, soia. Peso:1Kg
Si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto e di mantenerli a temperatura ambiente nelle 24 ore antecedenti al consumo.
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