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Crostata Cheesecake a scelta – 6/8 porzioni

A partire da 48,00

Un classico in versione crostata


Crostata con guscio in frolla bianca classica, cremoso al mascarpone, top gelée alla frutta ed elementi in frolla.
Clicca aggiungi e scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:
  • Gelée ai lamponi
  • Gelée alle albicocche
  • Gelée alle fragole

Dimensioni disponibili: 6/8 porzioni - 450g ca.
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, burro di panna da centrifuga, zucchero, uova*, vaniglia bourbon in polvere*, buccia di limone non trattato, sale, mascarpone, panna fresca, zucchero a velo, gelatina alimentare*, confettura di lamponi/albicocche/fragole (lamponi* 60%, succo di mela concentrato*, gelificante: pectina), (albicocche* 60%, succo di mela concentrato*, gelificante: pectina), (fragole* 60%, succo di mela concentrato*, gelificante: pectina). Coloranti naturali per le decorazioni: Estratto di barbabietola rossa, estratto di cartamo e zucca, estratto di spirulina, estratto di fiore di ibiscus. Collante per le decorazioni: Zucchero a velo, acqua, glucosio.
Allergeni: Farina, Burro, Uova, Panna e derivati del latte. Può contenere tracce di frutta in guscio e soia.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero (+4°C) per un massimo di 18 ore dalla consegna.

*Prodotti Biologici
L’artigianalità è in tutti i passaggi della produzione: la manualità. l’aspetto sartoriale, la genuinità degli ingredienti, eccellenze italiane, naturali al 100%, stagionali ed ecosostenibili, nel rispetto della Natura e dell’Ambiente in tutte le fasi della produzione. Le creazioni di Strati Atelier possono trasformare ogni evento in un momento magico e indimenticabile. Dolci personalizzati, interamente decorati in biscotto, da offrire a persone speciali per sorprenderle con un momento gourmand di piacere unico, su misura. Un'emozione da condividere e da raccontare, per rimanere per sempre impressa nella memoria.
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