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Confezione regalo Orcio Colatura di Alici di Cetara Armatore – 250ml

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58,00

Una vera prelibatezza


Una Colatura di Alici di Cetara conservata in orcio, entrambi simboli del grande patrimonio culinario cetarese. Vincitore del premio World Food Innovation Awards 2019 all’IFE di LONDRA come migliore Limited Edition.
Nel formato Limited edition della Colatura di Alici, l’Orcio è diventato un prezioso custode del patrimonio culinario Cetarese, splendido borgo marinaro della Costiera Amalfitana. In esso è racchiuso soprattutto il sapere delle maestranze che viene tramandato nel tempo. Invecchiato 24 mesi in orcio.
Owner travels, explores, fishes ... he spends his life in the waves. His most important challenge: to bring Red Tuna, Cetara Anchovies and the most significant products and flavors of the gastronomic culture of the Amalfi Coast and the Cetarese tradition to your tables.
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