Croissant:
- Croissant con crema pasticcera
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, sale, uova per la doratura.
Ingredienti crema: latte AQ, uova bio, panna, zucchero, amido di riso, amido di mais, baccello di vaniglia
Allergeni: 1, 3, 7
- Croissant con confettura di visciole Luxardo
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, sale, uova per la doratura.
Allergeni: 1, 3, 7
- Croissant con confettura di albicocca Agrimontana
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, sale, uova per la doratura.
Allergeni: 1, 3, 7
Croissant salati:
- Croissant ai cereali - salmone, formaggio cremoso e insalata
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, sale, cereali: semi girasole, semi di lino, semi di papavero, uova bio per la doratura.
Allergeni: 1, 3, 7
- Croissant ai cereali - fesa di tacchino, mela verde, maionese e insalata
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, sale, uova per la doratura.
Allergeni: 1, 3, 7
Brioche e lievitati:
- Pain au chocolat
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, cioccolato 70%, sale, uova per la doratura.
Allergeni: 1, 3, 7
- Pain au raisin
Ingredienti: Farina, burro, lievito madre, zucchero, crema pasticcera, uva sultanina , sale, uova per la doratura.
Allergeni: 1, 3, 7
- Veneziana alla crema
Ingredienti: Farina, uova bio, latte AQ, burro, zucchero, zucchero invertito, lievito compresso, baccello di vaniglia, sale.
Ingredienti crema pasticcera: Latte AQ, uova bio, panna, zucchero, amido di riso, amido di mais, baccello di vaniglia
Allergeni: 1, 3, 7, 8
- Cinnamon roll - girelle alla cannella
Ingredienti: Farina, uova bio, latte AQ, burro, zucchero, zucchero invertito, lievito compresso, sale.
Ingredienti farcitura: Zucchero di canna, burro, cannella.
Allergeni: 1, 3, 7
Dolci:
- Pancake
Ingredienti: Farina, uova bio, latte AQ, burro, zucchero, lievito chimico, sale.
Ingredienti farcitura: Sciroppo d’acero, frutti di bosco.
Allergeni: 1, 3, 7
- Maritozzi
Ingredienti: Farina, uova bio, latte AQ, burro, zucchero, zucchero invertito, lievito compresso, baccello di vaniglia, sale.
Ingredienti farcitura: Panna, mascarpone, zucchero.
Allergeni: 1, 3, 7
- Plumcake alle carote - 400g
Ingredienti: Farina, carote, uova bio, olio di semi di mais, zucchero, cannella, lievito chimico, sale.
Allergeni: 1, 3
- Plumcake mela e cannella - 400g
Ingredienti: Farina, mele, uova bio, olio di semi di mais, zucchero, cannella, lievito chimico, sale.
Allergeni: 1, 3
- Babka con farcitura di cioccolato al 70%, panna e nocciole - 350g
Ingredienti: Farina, uova bio, latte AQ, burro, zucchero, zucchero invertito, lievito compresso, sale
Ingredienti farcitura: Cioccolato 70%, panna, nocciole.
Allergeni: 1, 3, 7, 8
Legenda Allergeni: 1. Cereali 2. Crostacei 3. Uova 4. Pesce 5. Arachidi 6. Soia 7. Latte 8. Frutta a guscio 9. Sedano 10. Senape 11. Sesamo 12. Solfiti 13. Lupini 14. Molluschi.
