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Menu Gourmet di Voce


Dalla scelta delle materie prime alla preparazione di ogni singolo piatto, Voce di Aimo e Nadia ti raccontano una storia piena di passione che fanno dei loro piatti un'esplosione di colori e sapori.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci.
Antipasti*:
  • Vitella di montagna di martini con salsa tonnata e sedano croccante
  • Polpette di pesce con sugo di pomodoro all'origano, basilico e capperi
Primi piatti*:
  • Parmigiana di melanzane con la nostra "pommarola" e Parmigiano Reggiano 24 mesi
  • Orecchiette con melanzane, pomodorini al forno e ricotta salata
  • Risotto Gran Riserva con crema di melanzane, scamorza affumicata e pomodorini
Secondi piatti*:
  • Calamaro nostrano scottato alla catalana di verdure
  • Petto di pollo gratinato con panure di pane e finocchietto con patate al cartoccio
Desserts*:
  • Macedonia di frutta fresca
  • Tortina crema Abbraccio di Venere
  • Tortina crema Sole Mio
*Per informazioni su ingredienti, allergeni e preparazioni dei piatti clicca sul link:Menu-delivery_VoceAimoeNadia.pdf
Un progetto unico in cui si intrecciano cibo, cultura e arte in tre diversi ambienti: la libreria dove trovare cataloghi delle mostre di Gallerie d’Italia e testi dedicati all’arte, la caffetteria, sempre aperta al pubblico e un ristorante gourmet. In caffetteria un menu che nasce dal forte legame con il territorio e dalla stretta relazione con i tanti produttori della nostra penisola. Una visione in grado di coniugare il patrimonio della ricca storia gastronomica nazionale e di arricchirlo con un gesto contemporaneo.
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