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di Mercato Isola - Olus
Prezzo variabile

Piatti Sani, Zero Spreco


Un menu composto da ricette vegetariane, insalate e macedonie. Tutti i piatti vengono preparati ogni giorno a partire dalla scrupolosa selezione di frutta e verdura fresca del team di Olus, seguendo disponibilità e stagionalità!
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Questo prodotto è consigliato per

Menu completo, In ufficio, Business lunch.

Tipologia di piatti:

  • Hummus di Ceci - hummus di ceci frullati, con spezie, curcuma, zucchero, aceto e aglio
    Ingredienti: Ceci, aglio, spezie, zucchero, aceto, curcuma.
    Allergeni: Nessuno.
    Modalità di rinvenimento: Riscaldare in microonde a piacere.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
    Peso: 250g

  • Millefoglie di verdure e pane carasau - cinque strati di pane carasau, conditi con besciamella, verdure fresche e grana grattugiato
    Ingredienti: Pane carasau, verdure fresche, besciamella, grana grattugiato, olio, sale e pepe.
    Allergeni: Glutine, lattosio, frutta a guscio.
    Modalità di rinvenimento: Riscaldare in microonde per 2 minuti.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
    Peso: 500g

  • Insalatona - lattuga, finocchio, pomodoro, carote, olive, servita con i suoi condimenti
    Ingredienti: Lattuga, finocchio, pomodoro, carote, olive.
    Allergeni: Nessuno.
    Modalità di rinvenimento: Pronto al consumo.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
    Peso: 250g

  • Cous cous di verdure - con verdure di stagione, zucchine, melanzane, pomodori e piattoni
    Ingredienti: Cous cous, zucchine, melanzane, pomodori, piattoni.
    Allergeni: Nessuno.
    Modalità di rinvenimento: Pronto al consumo.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
    Peso: 300g ca.

  • Caponata - con melanzane, peperoni, pomodori, cipolla, uvetta, pinoli e basilico
    Ingredienti: Melanzane, peperoni, pomodori, cipolla, uvetta, pinoli, basilico.
    Allergeni: Frutta a guscio.
    Modalità di rinvenimento: Pronto al consumo.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
    Peso: 300g ca.

  • Verdure miste alla griglia - con melanzane e zucchine
    Ingredienti: Melanzane, zucchine.
    Allergeni: Nessuno.
    Modalità di rinvenimento: Pronto al consumo.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.

  • Macedonia di frutta di stagione - frutta tagliata in pezzi, condita con zucchero e limone
    Ingredienti: Frutta, zucchero, limone.
    Allergeni: Nessuno.
    Modalità di rinvenimento: Pronta al consumo.
    Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero a +4°C.
    Peso: 400g

Le porzioni si intendono per una persona. Tutti i piatti, ad eccezione della macedonia, vengono serviti con pane. Posate incluse.
Frutta e verdura selezionatissima e freschissima con una chiara filosofia in cucina: piatti sani, zero spreco. Nel menu di Olus è possibile trovare ricette vegetariane, insalate e macedonie che variano a seconda della disponibilità e stagionalità dei prodotti.
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