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La Gastronomia milanese


Le proposte culinarie della Gastronomia di Stendhal in un'unica selezione tra cui scegliere, dai piatti unici alla frutta.
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Questo prodotto è consigliato per

Business lunch, Capodanno, Natale, San Valentino.

Piatti disponibili:

Antipasti:

  • I fiori di zucca ripieni ricotta e pesto
    Allergeni: 7,8

  • I mondeghili tradizionali
    Allergeni: 1,3,9

  • Il vitello tonnato
    Allergeni: 3,9

  • Il cocktail di gamberi
    Allergeni: 2, 3

  • Tartare di manzo - con erba cipollina, tartufo e maionese alle mandorle
    Allergeni: 7, 8


Primi piatti:

  • Riso al salto con fonduta di Sliter DOP
    Allergeni: 7

  • Riso "giallo" Milano
    Allergeni: 7

  • Lo spaghetto al pomodoro
    Allergeni: 1, 7

  • Il tonnarello verde con ragù bianco di vitello e olio al tartufo
    Allergeni: 1, 7

  • Il fusillo al pesto con patate, fagiolini e mollica di pane
    Allergeni: 1, 3, 8, 12

Piatti Unici:

  • L'ossobuco in gramolada con risotto "giallo" Milano
    Allergeni: 1, 7, 9, 12

  • La milanese di vitello alta
    Allergeni: 1, 3

  • Il salmone selvaggio - con yogurt, finocchio, arancia e uova d'aringa
    Allergeni: 7

  • Il Polpo arrosto
    Allergeni: 7

  • L'entrecote di manzo
    Allergeni: 7, 9

I contorni:

  • Gli spinaci ripassati in padella

  • Le patate arrosto

  • Le French Fires con maionese al tartufo
    Allergeni: 3

Dolci e Frutta:

  • Tarte Tatin alla Stendhal
    Allergeni: 1, 3, 7

  • Selezione di Frutta fresca


Legenda allergeni: 1. Cereali contenenti glutine; 2. Crostacei; 3 Uova; 4. Pesce; 5. Arachidi; 6. Soia; 7. Latte e prodotti a base di latte; 8. Frutta a guscio; 9. Sedano; 10. Senape; 11. Semi di sesamo; 12. Anidride solforosa e solfiti; 13. Lupini; 14. molluschi.
Grazie alla sua cucina tradizionale è diventato un punto di riferimento per tutti i milanesi che vogliono ritrovare i sapori delle loro nonne, o per chiunque in città voglia scoprire la cucina meneghina. A seconda delle occasioni, propone anche speciali menu ad hoc sempre allineati alla tradizione meneghina, da abbinare con un’estesa offerta di ottimi vini.
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