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Componi il tuo lunch di sushi a domicilio a Milano

Componi il tuo Lunch di Sushi

di Linfa - Eat Different
Prezzo variabile

Una Cucina a Base Vegetale


Una nuova esperienza di sushi, completamente vegetale e senza glutine. L'arte del sushi plant-based in un'offerta gastronomica unica in Italia in una versione cruelty-free e sostenibile. Gli Chef combinano materie prime di altissima qualità con arte e tecnica, creando menù deliziosi e visivamente sbalorditivi, utilizzando una combinazione di ingredienti tradizionali ed innovative alternative a base vegetale, al fine di creare un’offerta gastronomica che impressionerà.
Clicca Aggiungi e Scegli i piatti che preferisci!

Questo prodotto è consigliato per

Business lunch.

Caratteristiche speciali

Gluten
Free

Vegan
Tipologia di piatti:

Uramaki 8 pezzi:

  • Mediterraneo - tonno vegetale, mix di aromi mediterranei, shichimi togarashi, granella di pistacchio, stracciatella
    vegetale a base di anacardi e mandorle, foglie di rucola ed il suo pesto allergeni: frutta a guscio.

  • Tropical - salmone vegetale affumicato, platano marinato e fritto, la salsa ponzu di Linfa, chips di cocco, foglia di platano scottata
    allergeni: soia, sesamo

  • Smoker - pulled pork vegetale, la salsa barbecue di Linfa, cavolo cappuccio rosso marinato, affumicatura a freddo con mix di legni mediterranei
    allergeni: soia

  • Exotic - tartare di costine vegetali marinate, riso soffiato al lampone, insalatina di mango, melone e ananas
    allergeni: senape, soia, sedano, sesamo

  • Kentucky - pulled pork vegetale, BBQ ai peperoni, cipolla e porro in tempura, bourbon whisky flambato
    allergeni: soia

  • Dèjà Vu - salmone vegetale, avocado Hass, dressing all’agave, cipolla croccante.

  • Save a Crub - granchio vegetale, avocado Hass, cetriolo, sesamo bianco e nero, maionese alla soia, itori togarashi
    allergeni: soia, sesamo, senape

  • Seaside - baby carota in tempura, avocado Hass, alga wakame, maionese al pomodoro, riso soffiato
    allergeni: soia.

  • Orient Express - tonno vegetale, foglia di shiso, mix verdure orientali al salto, dressing al sesamo
    allergeni: soia, sesamo

  • Uramaki Avo No Tuna - avocado Hass, tonno vegetale, sesamo bianco e nero, alga wakame, cipolla croccante, salsa teriyaki
    allergeni: soia, sesamo

Bevande:

  • Lemonaid Bio Plus+ Lime

  • Lemonaid Bio Plus+ Passion Fruit

  • Kombucha "Atomic Ginger" Supreme Quality

  • Kombucha "Holy Guava" Supreme Quality

  • Baladin Birra Nazionale - senza glutine

  • Acqua naturale

  • Acqua frizzante
Linfa - Eat Different è il primo concept restaurant di design Made in Italy che si concentra sulla cucina creativa a base vegetale utilizzando solo le migliori materie prime biologiche e biodinamiche, offrendo una nuova esperienza per chi ama la cucina di qualità. Una nuova esperienza che il sushi plant-based di Linfa incarna perfettamente: vegetale e naturalmente senza glutine.
Dai sapori audaci alle consistenze soddisfacenti, ogni piatto è realizzato con cura per deliziare i tuoi sensi e farti sentire nutrito.
Una destinazione enogastronomica per ogni preferenza e palato, grazie al loro menù inclusivo.
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