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Cheesecake ai lamponi – 6/8 porzioni

A partire da 40,00

Molto più di una cheesecake


La reinterpretazione di uno dei più famosi dolci internazionali, partendo da un fondente biscotto a base di mandorla e zucchero caramellato, accompagnato da una freschissima e vellutata mousse al formaggio con all’interno un cuore di purea di lamponi. Ne resterete rapiti!
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Questo prodotto è consigliato per

Dolci San Valentino.

Dimensioni disponibili:
  • 6 porzioni - 950g circa
  • 8 porzioni - 1,15Kg circa

Ingredienti: Panna, Cream cheese, Zucchero semolato, Purea di lampone, Tuorli d'uovo, Acqua, TUORLO D'UOVO, Farina di grano tenero, Sciroppo di glucosio, Destrosio, Burro, gelatina animale, Uova intere, Polvere di mandorle pelata, Addensante: Pectina, E440, Fior di sale Maldon.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte, Cereali contenenti glutine, Uova e prodotti a base di uova, Frutta a guscio.
Nel 2019 cambia la proprietà: Antonio Cola, Massimo Cola e Federico Scardamaglia rilanciano l‘Hungaria, un bar con bistrot, cucina aperta a pranzo e cena e l'immancabile Completo. Nel mentre, nel laboratorio di pasticceria, vengono rivisitate le ricette dei dolci tradizionali attraverso la ricerca e la selezione delle migliore materie prime presenti nel nostro territorio. Tra le rivisitazioni migliori troviamo il Mont Blanc, La Nuvola, La Sacher, il Crispy Crumble alla gianduia e le fantastiche crostate dalla frolla unica.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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