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Unico Caffè Picapau - da 250g 1

Unico Caffè Picapau – da 250g

di Giuffrè Forno & Gelato
10,00€

Qualità ed ecosostenibilità


Il blend Unico di Picapau Coffee è composto da caffè Arabica provenienti dal Perù e Brasile. Una selezione acquistata direttamente dai produttori creando con loro un legame solido che contribuisce ad una maggiore trasparenza, tracciabilità e “umanità”.
Decrizione Blend:
Unico è il caffè ideato per avvicinarsi al mondo del caffè Specialty. E’ un caffè che per la sua composizione, presenta acidità lievi, è morbido con un buon corpo, prevalgono I sentori dolci di cioccolata e nocciola.
Il lavoro è iniziato con la ricerca della materia prima, studio della combinazione e associazione dei caffè, per poi disegnare il profilo di tostatura ideale.
Il risultato di tanto lavoro è un prodotto introvabile, UNICO.
Sensory Profile:
cioccolata al latte | nocciola | dolce

La foto inserita è al solo scopo illustrativo.
Alessandro Giuffrè è il pronipote di Giovanni, e Stellario è suo nonno. È nato a Roma, lontano dagli alberi d’arancio e dal profumo di mare. Ma le passioni si sa, si tramandano più forti anche di un cognome e Alessandro. La voglia di creare meraviglie per il palato ce l’ha nel sangue. Impara dalla sua storia, impara l’arte che ha reso grande il suo cognome e porta tutto questo nel cuore della metropoli. Nel 2018 nasce Giuffrè, gelateria e pasticceria.
Cosaporto è la prima Tech-Company italiana nel mondo del catering e della regalistica aziendale. La sua missione è trasformare regali e momenti di condivisione in esperienze che rafforzano i legami, motivano i team e valorizzano i brand. Con Cosaporto, le aziende possono creare un’esperienza unica e di valore, con consegne precise, packaging curato e un servizio dedicato anche per grandi numeri e richieste speciali.
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