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Burger Tartufo

16,90

Healthy & Comfort food, 100% vegetale


Pane con lievito madre alla carota viola, Heura Burger, rucola fresca, melanzana sott’olio, pomodoro ramato, mayonese ai peperoni rossi e gialli, tartufo nero estivo.
Modalità di rinvenimento: Rigenerare in forno per 12 minuti.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero.

La foto è al solo scopo illustrativo.
Crediamo che il mondo abbia bisogno di Sapore e Salute.
Lo studio meticoloso di ogni piatto, la voglia di offrire gusti sorprendenti, il rispetto per la salute propria e altrui, racchiusi in unico luogo, un luogo unico. Una cucina a base completamente vegetale che esalta la straordinaria biodiversità della nostra penisola in piatti inediti e insuperabili. Siamo trasparenti, autentici e fieri di esserlo. Condividiamo tutto apertamente, dalla cucina fino al bar, entrambi completamente a vista, ci riteniamo responsabili dei più elevati standard di qualità utilizzando solo gli ingredienti migliori e più freschi, biodinamici, biologici e locali ovunque possibile.
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