Brie de Meaux farcito – con/senza pane

14,0018,50

Categorie, ,
Ideale per

, , ,

Prelibatezze Francesi


Uno squisito Brie de Meaux da gustare da solo o accompagnato con il pane realizzato con farine biologiche.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:
  • 1 Brie de Meaux farcito con mascarpone e noci di Grenoble da 350g (allergeni latte)
  • 1 Brie de Meaux farcito con mascarpone e noci di Grenoble da 350g (allergeni latte) + 0,5kg di pane fatto con farine biologiche di tipo 2 macinate a pietra naturale e lievito madre.


Brie: Il nostro Brie de Meaux farcito è un incontro tra la Francia e l’Italia. Il Brie viene farcito con mascarpone battuto e noci di Grenoble (IGP).
Ideale per l’aperitivo con del pane e un calice di bollicine, ma ottimo anche a fine pasto.
Pane: Il pane di Le Baghet nasce dell’incontro con il Panificio Davide Longoni, servono più di 2 giorni per realizzarlo, ma l’uso del lievito madre (ricco di fermenti lattici) e di farine biologiche di semi, integrali e povere in glutine, ne permettono una digestione ottimale.
Il pane si può conservare 3/4 giorni e si consiglia di rigenerarlo al forno o con il tostapane, per una bella crosta croccante e la diffusione degli aromi.