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Branzino gratinato con tortino di Carote Tante Grazie consegna a domicilio con Cosaporto.it

Branzino gratinato con tortino di Carote

di Tante Grazie - Cucina di Pesce
18,00€

I Secondi


Filetto di branzino gratinato in forno con un mix di pomodorini secchi, pan grattato e origano in modo da creare una crosticina che mantenga morbida la polpa del pesce. Alla base del piatto un tortino di carote.
Ingredienti: Branzino, pan grattato, pomodorini secchi, origano, carote, latte, uova, burro, sale, olio extravergine d'oliva, pepe.
Allergeni: Pesce, glutine, uova, latte, solfiti.
Modalità di rinvenimento: A BAGNOMARIA (CONSIGLIATO): Versa dell'acqua in una pentola, immergi il vaso chiuso, accendi la fiamma e porta ad ebollizione. Quando l'acqua ha raggiunto il bollore, spegni la fiamma e lascia riposare nell'acqua il vaso per 5 minuti prima di servire.
IN FORNO: Preriscalda il forno a 120°C, inserisci il vaso aperto, aggiungi un filo d'olio extravergine e riscalda per 5 minuti.
Nel 2022 nasce Tante Grazie, il primo delivery dedicato alla cucina italiana di pesce presentato in vasetti speciali.
Tante Grazie sogna di essere il tocco in più. La chiave giusta. Il profumo perfetto e il sapore autentico che arriva a casa tua. Un ingrediente per una storia nuova, ogni volta che vorrai. Il servizio per rendere la serata a casa unica ed irripetibile. Una festa che inizia sorseggiando un calice di vino e prosegue con il sapore di una cena servita a tavola insieme.
Grazie alla genuinità e alla qualità dei prodotti utilizzati Tante Grazie propone preparazioni leggere, essenziali, con il solo compito di esaltare il profumo e il sapore degli ingredienti. Troverete quindi piatti che, grazie a brevi cotture e sapori puliti, puntano all'armonia e alla naturalezza degli accostamenti.
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