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Filetto di Spigola di mare, Asparagi verdi, crema di Fave e briciole di Peperone crusco Ristorante Limone consegna a domicilio con Cosaporto.it

Box Ready to Cook del Ristorante Limone

di Ristorante Limone
Prezzo variabile

Ready to Cook


Le proposte ideali per sentirsi Chef per una sera! Ricette elaborate da rigenerare con le semplici video ricette dello Chef del Ristorante Limone da portare in tavola in pochi minuti. La scelta ideale per sorprendere e conquistare i tuoi ospiti in tutte le tue occasioni speciali!
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Questo prodotto è consigliato per

Un aiuto dallo Chef.

Tipologia di piatti:

  • Cubo di tonno con fondo di vitello e maionese alle erbe
    Ingredienti: Tonno rosso mediterraneo (200g), riduzione di vitello (150g), maionese fresca alle erbe (35g), olio evo, sale, pepe.
    Allergeni: 1, 3, 4, 5, 8.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

  • Filetto di orata mediterranea con carciofi sardi e patate
    Ingredienti: Orata (250g), patate (100g), carciofi (130g), aglio, sale, olio evo.
    Allergeni:4.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

  • Filetto di rombo con patate, olive taggiasche liguri e pane profumato
    Ingredienti: Filetto di rombo mediterraneo (200g), mix di pane profumato (olio, sale, prezzemolo) (50g), patate (100g), pepe, sale, olio evo.
    Allergeni: 1, 4.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

  • Filetto di spigola di mare, asparagi verdi, crema di fave e briciole di peperone crusco
    Ingredienti: Filetto di spigola (250g), peperone crusco (10g), asparagi verdi (100g), fave fresche (50g), sale, pepe, olio evo.br> Allergeni: 4.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

  • Spaghetti trafila oro con tartare di gambero rosso e la sua salsa
    Ingredienti: Pomodorini (100g), gambero rosso (100g), spaghetti di semola di grano duro (80g), basilico, pepe, sale, aglio, olio evo.
    Allergeni: 1, 2, 4.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

  • Tentacolo di polpo con stracciatella, pomodoro confit e pesto di cime di rapa
    Ingredienti: Pesto di cime di rapa (50g), pomodoro confit (50g), stracciatella (100g), polpo (100g), sale, olio evo.
    Allergeni: 4, 7.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

  • Zuppetta di mare cotta in vasocottura con crostini di pane all'aglio
    Ingredienti: Pane tostato (20g), scorfano (50g), filetto di triglia (50g), calamaro (50g), gamberone (40g), polpo (50g), scampo (40g), mazzancolle (30g), cozze (50g), vongole (50g), pomodorini freschi, sale, aglio, olio evo.
    Allergeni: 2, 4, 13.
    Modalità di rinvenimento: Tutti gli ingredienti sono cotti a bassa temperatura e conservati sottovuoto, per le modalità di rigenerazione clicca qui per la Video Ricetta dello Chef

Per la legenda allergeni clicca il seguente link: Legenda Allergeni Ristorante Limone
Da Limone potrai scoprire il vero gusto mediterraneo con ricette tipiche preparate esclusivamente con carne e pesce della migliore qualità. Gusto e benessere si incontrano in una linea di piatti ispirati da bontà e salute.
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