Box degustazione Grandi Chefs – 3 bottiglie

103,00117,00

Categorie, , ,

Degustazione gourmet


Una box degustazione composta da 3 vini con etichette ideate dalla Maison Chapoutier con Grandi Chefs Francesi e tutto l'occorrente per una degustazione da veri gourmet. Provalo con l'abbinamento proposto: Brie farcito o Paté de Canard, per un gustoso aperitivo tra amici.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:
  • 3 bottiglie di vino da degustazione
  • 3 bottiglie di vino da degustazione con Brie farcito o Paté de Canard
Ogni box vino include:
  • Scheda presentazione del percorso degustazione con carta d’identità dei vini
  • Scheda degustazione da compilare con la nostra matita
  • Spezie (metti alla prova il tuo olfatto nel riconoscere i profumi!)
  • Pane al lievito madre da 0.5kg per potere "pulirsi" la bocca durante la degustazione dei vini

Tipologie di Vino:
  • Saint Véran AOC, Maison Trenel & Joseph Viola, Vitigno: 100% Chardonnay. Affinamento : 30% barriques.
    La storia risale all‘incontro tra Joseph Viola e Michel Chapoutier e i loro punti comuni di generosità e raffinatezza gastronomica. Da un lato, Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France, che lavora su piatti mitici e ricette nel suo Bouchons Lyonnais «Daniel et Denise», ampiamente premiato dalle guide Michelin. Dall‘altro lato, Michel Chapoutier e Maison Trenel, appassionati di terreni, terroir e gastronomia. André Trenel fu uno dei primi discepoli di Jules Chauvet, il padrino della vinificazione naturale.
  • Côtes du Rhône AOC, Maison Chapoutier & Anne-Sophie Pic. Vitigno: Syrah e Grenache. Affinamento: acciaio.
    Dall‘unione creativa di due amici è nata una linea di vini dinamica e creativa. Da un lato Anne-Sophie Pic, Chef e proprietaria del tre stelle Michelin Maison Pic ed è stata eletta nel 2011 „Migliore Chef donna al mondo“ da The World‘s 50 Best Restaurants. Dall‘altro Michel Chapoutier, leggendario winemaker di Hermitage riconosciuto in tutto il mondo per la sua maestria nell‘esaltare i diversi terroir, specialmente del Syrah e del Marsanne.
  • Croze Hermitage AOC Guer Van, Maison Chapoutier & Yannick Alléno. Vitigno: Syrah. Affinamento: barriques.
    Yannick Alléno è fra i più rinomati Chef francesi con due ristoranti tristellati Michelin: Alléno Paris nel Pavillon Ledoyen ed il ristorante dell‘hotel Cheval Blanc di Courchevel. Dall'unione della creatività di Alléno con lo spirito esuberante di Michel Chapoutier è nata questa linea di vini dedicata alla ristorazione che valorizza ed esalta terroir tipici del nord del Rodano.
Paté de Canard ai fichi: Roger Vidal è un'impresa familiare nell'Aveyron, usano metodi tradizionali da più di 50 anni. I loro paté sono senza conservanti e coloranti. Con la loro gamma bio vogliono rispettare ancora di più il territorio, gli animali e l’essere umano. Il paté di carne è ideale per l’aperitivo, spalmato sul pane, anche tostato oppure con le friselle.
Brie: il nostro Brie de Meaux farcito è un incontro tra la Francia e l’Italia. Il Brie viene farcito con mascarpone battuto e noci di Grenoble(IGP).

L'immagine inserita è solo scopo illustrativo.