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Box Crostini con salmone affumicato – per 4 persone

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Occasioni speciali

Ideale per

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Speciale

Aperitivo di mare - salmone


Un viaggio sensoriale tra i monti normanni e i mari scozzesi, attraverso un antipasto di classe.
Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Varianti disponibili:
  • Senza champagne
  • Con champagne

Il Box senza champagne comprende:
  • Salmone scozzese - 200gr: il più prestigioso salmone scozzese. Allevato in mare, affumicato in Italia con fumo di legno.
  • Pane senza lievito al finocchietto e semi: un pane frutto di maestria e pazienza, a lenta lievitazione naturale, arricchito da semi di finocchietto, papavero o lino, ideale per dare croccantezza.
  • Burro di zangola di Isigny: puro burro normanno di zangola, appena salato, con un odore, un colore e un sapore che non si possono descrivere a parole.
Il Box con champagne comprende:
  • Salmone scozzese - 200gr: il più prestigioso salmone scozzese. Allevato in mare, affumicato in Italia con fumo di legno.
  • Pane senza lievito al finocchietto e semi: un pane frutto di maestria e pazienza, a lenta lievitazione naturale, arricchito da semi di finocchietto, papavero o lino, ideale per dare croccantezza.
  • Burro di zangola di Isigny: puro burro normanno di zangola, appena salato, con un odore, un colore e un sapore che non si possono descrivere a parole.
  • Crémant Bourgogne Blanc Brut Vitteaut-Alberti: colore giallo oro brillante, bollicine fini e satinate. Al naso è fruttato e floreale. In bocca è leggere e rotondo. Questo Crémant de Bourgogne blanc è riuscito ad unire la finezza dello Chardonnay, la vinosità del Pinot nero e la freschezza dell’Aligoté. Ideale sia come aperativo, che come dessert ma puo’ accompagnare anche secondi piatti di carne bianca e ovviamente pesce e crostacei.
La foto principale corrisponde al Box senza champagne.