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Box Bombe – da 4 a 10 pezzi

di Spazio Niko Romito Bar e Cucina
A partire da 10,00€

Esplosione di gusto

La classica Bomba, leggera e insieme golosa, non contiene grassi animali, ha una lunga lievitazione ed è fritta delicatamente. Farcita con crema pasticcera, cioccolato e confettura di albicocche. Clicca Aggiungi e Scegli i gusti che preferisci.

Questo prodotto è consigliato per

Festa bambini, In ufficio, In Hotel.

Caratteristiche speciali

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Venduto

Bomba nasce negli anni ’70 a Rivisondoli nella pasticceria di famiglia dello chef Niko Romito. Prodotto tipico dell’arte dolciaria popolare italiana, era la specialità di papà Antonio e dolce preferito di Niko e le sue sorelle. Negli anni Romito riprende in mano la ricetta con l’intento di elaborare una sua versione della Bomba: inizia così un lavoro di ricerca importante sulle tecniche di impasto, lievitazione e frittura, che lo porta a una nuova versione del dolce di famiglia golosa quanto l’originale, se non di più. Bomba è il nuovo cibo da strada italiano, che dalla tradizione popolare diventa cibo gourmet, semplice nel consumo ma ricercato nel gusto e nella lavorazione. Quantità disponibili:
  • 4 bombe
  • 6 bombe
  • 8 bombe
  • 10 bombe
  Gusti disponibili:
  • Crema
  • Cioccolato
  • Marmellata di albicocche
Spazio Niko Romito è un’idea di ristorazione nuova che nasce dall’esperienza di un ristorante stellato e fa della ricerca, della qualità e dell’innovazione i suoi punti di forza. È un locale divertente, informale, contemporanea tavola calda e fredda all’italiana, rivendita di pane e cocktail bar che, dalla colazione al pranzo, dall’aperitivo alla cena, offre piatti confortevoli dall’ispirazione tradizionale interpretati secondo lo stile di Niko Romito. A colazione brioche, marmellate e succhi di frutta freschi da abbinare alle gustose fette di pane condite con ricotta e miele, confetture, cioccolato, crema di mandorle o uova strapazzate. Il Pane è ancora protagonista con le fette condite con ragù, baccalà, pomodoro, ricotta e aringhe, panini, focacce, toast e con le forme di pane in vendita a qualsiasi ora. E, per la prima volta a Roma, la Bomba: sfera di pasta lievitata e fritta che Romito da dolce ha trasformato anche in versione salata creando un nuovo street food tutto italiano.
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