Babingtons Christmas Plum Pudding – da 300g a 500g

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Tipico e Immancabile


Ricco di frutta secca e spezie e tenuto accuratamente a maturare nel brandy per diversi mesi, il Christmas Plum Pudding è il cuore del British Christmas dinner. La ricetta è davvero speciale: preparata con ingredienti di primissima qualità, secondo un’antica ricetta delle fondatrici di Babingtons, servitela flambé con il Brandy Butter!
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Varianti disponibili:
  • 300g
  • 500g
Ingredienti: Zucchero, uvetta sultanina, uvetta Corinto, scorzette di agrumi canditi, farina, pangrattato, mandorle, scorza di limone, grasso animale, uova biologiche, spezie, latte, brandy.

Ricetta Brandy Butter in abbinamento: Stessa quantità di burro e zucchero semolato (anche di canna), Brandy quanto piace. Mescolate il burro e lo zucchero fino ad avere un composto omogeneo e aggiungete il brandy poco alla volta. Lasciate a freddare in frigorifero e servite con il Plum Pudding.

Chi è Babingtons?

Ricca e unica la Carta dei Tè, dove blend classici e profumati creati esclusivamente per Babingtons si alternano a novità interessanti e dinamiche come la Gold Collection, selezione lussuosa arricchita da foglie di argento e di oro 23kt, o la nuova collezione di tisane, pensate per ogni momento della giornata. Tanti i dolci home-made della raffinata pasticceria anglosassone, prodotti con ingredienti semplici e genuini. Dalle torte, ai tradizionali scones amati dalla regina Vittoria, ai biscotti del tea time, la nostra pasticceria è capace di regalare un’esperienza unica e senza tempo.

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