Una box aperitivo dove la protagonista assoluta è la burrata, in abbinamento ad acciughe, taralli e a una pregiata selezione di vini
È possibile scegliere il gusto dei taralli (classici, peperoncino, cipolla, finocchio) e la tipologia di vino.
La box contiene:
Burrata - 500g Descrizione: Formaggio grasso a pasta filata con forma tondeggiante con chiusura all’apice. Il fagotto esterno costituito da un involucro di mozzarella che racchiude la pasta sfilacciata (straccetti di mozzarella) immersa in panna fresca pastorizzata di centrifuga. Ingredienti: Latte intero crudo, panna fresca pastorizzata, fermenti lattici selezionati, acido lattico, caglio, sale. Allergeni: latte e i suoi derivati Modalità di conservazione: Consumare 6/7 giorni dopo l’apertura dell’imballo (vaschetta o sacchetto) immersa nel liquido di confezionamento originario.
È il 2009 quando decide di mettersi in proprio, sostenuto dagli affetti familiari e dagli amici, aprendo il caseificio “Miracolo a Milano”. La strada da qui in poi, è
tortuosa sì, ma sempre in salita. La cura, l’attenzione per il dettaglio e la qualità sono ciò che guida questa salita. A partire dalla scelta delle materie prime: viene scelto il latte delle aziende limitrofe alla città di Milano. È il 2014 quando Miracolo a Milano entra a far parte della famiglia Eataly e apre il suo corner con il suo
famoso “mozzarella show”. È qui che tutto si supera: riuscire a tenere alti gli standard qualitativi anche in una grande realtà come Eataly.
Certo è questa la sfida più grande di Miracolo a Milano ed è anche la sua identità: avere un prodotto qualitativamente alto, facilmente reperibile anche in un
contesto metropolitano ed ancora dimostrare che la mozzarella buona e fresca si può mangiare anche a Milano!
“Vieni a cena da noi stasera?” “Con piacere! Cosa Porto?” Il nostro servizio nasce per rispondere a questa domanda. Scegli il meglio dai migliori negozi della tua città e dimenticati la distanza e il traffico. Cosaporto è perfetto anche per una serata in famiglia o con amici, o per fare un regalo alle persone che ami! Ordina con Cosaporto, riceverai i tuoi ordini dove vuoi: a casa, in ufficio o direttamente a destinazione! Il servizio perfetto per i tuoi regali speciali!