Sapori dal mondo




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Carnal di Roy Caceres

Sapori dal Mondo


I piatti di Carnal sono il frutto del mix tra il Sapore di Sudamerica e l'Eccellenza Italiana. Portate fatte di piccoli assaggi per mangiare di tutto oppure ricette costruite su ingredienti semplici che raccontano ognuno una storia.
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Prezzo variabile

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Picanha Roll - 8 pezzi

Rinascente - Temakinho

Rolls


Picanha bio, mango, maionese tartufada, farofa, olio extra vergine di oliva, fiocchi di sale, erba cipollina.
12,00

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Baozi con pomodoro arrosto, mandorle e basilico

Baby Bao

Il Vegetariano


Panino al vapore chiuso ripieno di pomodoro arrostito al forno con aggiunta di mandorle tostate, condite con salsa Worchester e basilico. I prodotti BB sono interamente home-made e vengono serviti già cotti, ma è necessario il rinvenimento in vaporiera per gustarli al meglio! Vi consigliamo quindi di acquistare la vaporiera al vostro primo ordine delivery. Facile, divertente e riutilizzabile per i vostri ordini successivi!
6,00

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Bao con pollo, maionese umami e pickled Shitake

Baby Bao

Il Fritto


Panino al vapore con pollo marinato nel sakè e soia, fritto in tempura, farcito con una maionese fatta in casa a base di brodo Dashi, con l’aggiunta di funghi Shitake marinati e insalata fresca. I prodotti BB sono interamente home-made e vengono serviti già cotti, ma è necessario il rinvenimento in vaporiera per gustarli al meglio! Vi consigliamo quindi di acquistare la vaporiera al vostro primo ordine delivery. Facile, divertente e riutilizzabile per i vostri ordini successivi!
6,00

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Bao con granchio fritto e maionese al nero di seppia

Baby Bao

Il Sofisticato


Il Panino al vapore (mantou, panino vuoto o baozi, ripieno) è un tipico piatto e snack della cucina orientale proveniente dalla Cina, qui con granchio fritto e maionese al nero di seppia. I prodotti BB sono interamente home-made e vengono serviti già cotti, ma è necessario il rinvenimento in vaporiera per gustarli al meglio! Vi consigliamo quindi di acquistare la vaporiera al vostro primo ordine delivery. Facile, divertente e riutilizzabile per i vostri ordini successivi!
8,00

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Dumpling con verdure e funghi - 4 pezzi

Baby Bao

Il Vegano


Raviolo tradizionale fatto a mano cotto in padella. Il ripieno di tofu affumicato, carote, piselli e cavolo cinese viene cotto a bassa temperatura. I prodotti BB sono interamente home-made e vengono serviti già cotti, ma è necessario il rinvenimento in vaporiera per gustarli al meglio! Vi consigliamo quindi di acquistare la vaporiera al vostro primo ordine delivery. Facile, divertente e riutilizzabile per i vostri ordini successivi!
6,00

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Carne salada, salsa romesco, cipolle in agro

28 Posti

Secondi


Carne salada, salsa romesco, cipolle in agro. Un prelibato salume tipico della città di Trento abbinato ad una salsa caratteristica della Catalogna.
12,00

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Cevapcic di agnello, patata hasselback, pomodoro speziato

28 Posti

Secondi


Cevapcic di agnello, patata hasselback, pomodoro speziato. Polpette di carne tipiche della cucina balcanica con patate hasselback, preparazione di origine svedese. Due ricette per gustare i sapori che il mondo ha da offrire.
14,00

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Bun con burger di ceci, crauti, pomodoro Merida, maionese al miso

28 Posti

Morbido e Saporito


Bun con burger di ceci, crauti, pomodoro Merida, maionese al miso.
12,00

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Spinach Hummus & Cruditè

Soulgreen

Entrée Perfetto


Cruditè di fresche verdure di stagione accompagnato da hummus, cremosa salsa a base di ceci e spinaci.
6,00

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Puntarella Salad

Soulgreen

Sfiziosa e Croccante


Insalata di puntarelle, pomodori semi dry e mandorle, il tutto condito con citronette al limone.
7,00

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Spring Bloom Salad

Soulgreen

Il Gusto della Primavera


Un'esplosione di sapori e profumi primaverili, ottima per integrare energia e proprietà antiossidanti.
8,00

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Pollo curry, riso basmati

Golinos

Curry fatto in casa


La particolarità di questo piatto consiste nel fatto che il curry lo Chef lo fa in casa, mixando le spezie. Il profumo e il sapore sono quelli di un mercato indiano.
12,00

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Lunch Box "Curryculum Vitae"

Golinos

Viaggiare a lavoro


Un executive lunch box con un grande protagonista, il pollo al curry con riso basmati. La particolarità di questo piatto consiste nel fatto che il curry lo Chef lo fa in casa, mixando le spezie. Il profumo e il sapore sono quelli di un mercato indiano.
14,00

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Uovo, erbette e parmigiano

ROC - Rosticceria Origine Contraste

Non solo uovo


Uovo, erbette e fonduta di parmigiano.
7,00
Prodotto esaurito

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