Il cofanetto “I Love BO” è la scelta ideale per sorprendere i vostri ospiti. Avete una riunione fiume e non c’è tempo per mangiare fuori? Nessun problema con questo business lunch potrai offrire ai tuoi clienti il meglio della tradizione bolognese direttamente in ufficio! Il tutto in un elegante contenitore dotati di posate, tovaglietta, bicchiere e tovagliolo rigorosamente compostabile o riciclabile. Clicca Aggiungi e Scegli la tipologia di vino che preferisci.
Il piatto della convivialità
Dalla preparazione agli ingredienti, la lasagna è la quintessenza della "ricchezza" della cucina tradizionale bolognese: un’esplosione di gusto, dovuto al sublime equilibrio tra sfoglia, besciamella e ragù. Un grande classico gustoso e appagante perfetto per una cena numerosa, in famiglia o con amici. Clicca Aggiungi e Scegli la variante che preferisci.
Omaggio alla Città Eterna
Cappelletti ripieni, un ricco scrigno di pasta all’uovo che racchiude in sé le note amare e delicate del carciofo, con quelle robuste e saporite della salsiccia, ricoperto di una sontuosa crema al pecorino.
Tradizione contadina
Piatto antico, gustoso e nutriente, ne esistono diverse varianti - con o senza amaretti, con o senza mostarda - la ricetta di Sfoglia Rina punta sulla semplicità valorizzando al massimo il sapore dolce della zucca, in contrasto con il salato del formaggio e il sapore speziato della noce moscata.
Un classico vegetariano
Delicati e saporiti i tortelloni ricotta e spinaci sono perfetti nella loro semplicità: la nota verde del prezzemolo si amalgama perfettamente alla delicatezza della ricotta, mentre la noce moscata invece unita al formaggio grattugiato infonde al ripieno la giusta sapidità e profumo. Il condimento ideale è il classico burro alla salvia oppure, un fresco sugo di pomodoro e basilico. Clicca Aggiungi e Scegli il condimento che preferisci.
Variante con verdura
La Gramigna sono dei simpatici riccioli di pasta all'uovo realizzata col il torchio, tipica della cucina emiliana. Sfoglia Rina la propone nella sua versione verde, cioè con gli spinaci nell’impasto della pasta, che andrà poi condita con un ragù di salsiccia realizzata in “casa”, perciò priva di conservanti e edulcoranti.
Variante Gourmand
Il Tortellino è forse il prodotto più rappresentativo della cucina bolognese: un piccolo scrigno di bontà avvolto in un sottile lembo di soglia, chiuso sulla punta di un dito.
Un primo piatto buono e veloce!
Una gustosa pasta all’uovo sottile e porosa, abbinata ad un ragù di carne, preparato con carni italiane di prima scelta che hanno cotto a fuoco lento per almeno 4 ore, e per finire una spolverata di parmigiano reggiano... Semplicemente irresistibile!
Pollo al curry e riso basmati è un piatto tradizionale della cucina asiatica e diffuso in tutto il mondo. Il suo gusto speziato e cremoso lo rende una vera golosità!
Un piatto goloso per chi ama la carne, il brasato e polenta è un tipico piatto della stagione più fredda che può essere interpretato anche come piatto unico.
Il Ragù alla Bolognese è un condimento di orgini molto antiche, nasce come un piatto povero ma oggi viene utilizzato per condire tagliatelle e lasagne, piatti tipici della domenica in famiglia.
Il pollo arrosto è un secondo piatto che piace a tutti, sfizioso e saporito dal profumo intenso sarà la soluzione perfetta per una cena informale tra amici.
Carne marinata con spezie originarie trentine, settimana dopo settimana viene delicatamente massaggiata per permettere agli odori naturali di fondersi con i succhi della carne. Da affettare finemente o da assaporare tagliata più spessate passata sulla griglia, è buonissima in tutte le composizioni di piatto in cui vorrete renderla protagonista.
Viene impiegata solo fesa selezionata di bovino adulto per produrre artigianalmente questo Roast-beef fragrante, morbido e profumato. Una volta rifilata la fesa, viene marinata con sale e spezie e cotta lentamente per 4 ore in forno. Un secondo piatto pronto per essere gustato.
Prodotto dalla carne della mortadella, gustoso e antico prodotto tipico bolognese dal caratteristico profumo delicato. Aromatizzato ed insaccato a mano in vescica naturale, una volta cotto è pronto per essere affettato. Il sapore è un incontro tra il gusto del prosciutto appena sfornato e una mortadella artigianale. Delicatissimo al palato, servito a temperatura ambiente diventa il principe dei salumi della tradizione bolognese. Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
La Mortadella Classica Presidio Slow Food è prodotta dalla famiglia Scapin con carni fresche italiane provenienti da allevamenti allo stato semibrado o biologici. Impastata con lardelli, sale, pepe in granì ed insaccata manualmente. È una delizia di sapori. Prodotta seguendo il disciplinare del Presidio Slow Food dall'inizio alla fine, il profumo e le particolarità di questa mortadella, olfattivamente parlando, sono tutti da scoprire. Clicca Aggiungi e Scegli la quantità che preferisci.
Lasciati sorprendere dai sapori con il quality box di New Food Gluten Free. con le migliore proposte per un breakfast gustoso o per un pranzo sfizioso della miglior qualità! Clicca Aggiungi e Scegli il primo piatto che preferisci.
Le melanzane alla parmigiana sono un piatto che mette d'accordo proprio tutti. Ingredienti semplici della nostra cucina mediterranea abbinati insieme per un sapore che ci sorprende e ci appaga ogni volta!
I pomodori ripieni di riso sono un piatto estivo da consumare tiepido o freddo, una ricetta tradizionale della nostra cultura gastronomica che non può mancare sulle nostre tavole!
Questo sito utilizza i cookie e altri strumenti per migliorare i servizi offerti e la tua esperienza di navigazione. Per proseguire è necessario acconsentire ai nostri Termini e Condizioni e Privacy Policy.
Vuoi chiudere il tuo account?
Il tuo account sarà chiuso e tutti i tuoi dati cancellati in modo permanente. Sei sicuro?
